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沙巴

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发布: 12:00am 12/09/2024

名人传记

沈于胜

奥奇

名人传记

沈于胜

奥奇

【名人傳記】跨界醫者 引領奧奇 沈於勝為企業開良方

 

沈於勝醫生,一位從醫學界跨界至小型企業管理的傑出人物,以“醫者父母心”的情懷,將醫療領域的職業精神巧妙地應用於奧奇(ONAKI)有限公司的業務發展中。

他以診斷、對症、治療的診法,為公司的問題一一開出良方,引領奧奇穩步成長,邁向更廣闊的天地。奧奇(ONAKI)有限公司成立於1982年4月1日,由百口食品工業有限公司的沈楚鵬以及兩位西馬的夥伴一起協同創立,隨著兩位西馬股東相續退出後,奧奇也交予創辦人沈楚鵬的長兄,現任董事經理沈楚融夫婦共同打理。
奧奇有限公司業務發展總監沈於勝

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奧奇早期主要是生產一些零食產品,以及代理和銷售東西馬的食品。在管理層和員工們的努力打拼下,奧奇在1997年11月1日把大本營搬至下南南,業務亦獲得快速地拓展,如今奧奇的業務已涵蓋整個沙巴、納閩,以及砂拉越,員工也從創辦時的四人擴大至近百人。

沈於勝,沈楚融夫婦的長男,自幼受家庭薰陶,對經商和企業管理充滿熱忱。

在家裡耳燻目染,加上小時候也經常陪同母親到西馬出差,沈於勝對經商和企業管理產生濃厚興趣,堅定日後要協助父母管理奧奇的意願和決心。

儘管已打定決心要協助父母管理奧奇,心懷醫生夢的沈於勝依然沒有選擇放棄自己的夢想,在完成中學學業後毅然選擇到俄羅斯就讀醫學課程,選擇一條看似與經商扯不上任何關係的科系。

不過他在俄羅斯學醫期間,依然沒有忘記父母所教導的經商之道,與同學合股在大學經營小生意,為將來接管家庭生意做好準備的同時,也能趁機賺取生活費。

“俄羅斯當地不少大馬醫學留學生,我們在附近的中國店批貨,在大學開起我們自己的小賣部,一來一往,雖然不至於賺的盆滿缽滿,但我們依然樂在其中。”

奧奇的願景是要成為東馬區屈指可數的頂尖貿易公司。
轉型挑戰奠定基礎

2011年,沈於勝完成醫學課程後,返回亞庇伊麗莎白女皇醫院實習。原打算在醫院工作3至5年,積累更多工作經驗和人脈後,才回到奧奇從低做起。但計劃永遠趕不上變化,實習數個月後就被父母要求返回奧奇幫忙。

在考慮到公司正面臨著傳統經營模式轉型,內部要迅速完成重組的嚴峻挑戰,沈於勝二話不說,決定棄醫從商,返回承載四代人傳承的奧奇有限公司。

當時奧奇旗下一家公司在轉型後,因團隊不熟悉業務,無法進一步開拓更多的市場及業務,導致公司出現虧損。沈於勝回到奧奇後的首項任務,也是最為重要的任務,就是協助該間公司止血和恢復健康。

“當時的情況已不能拖下去,我只能邊做邊學,遊走多個重要部門和向父母,叔叔及專業經理人討教,最終成功克服困難,協助公司走出虧損和困境,慢慢步上正軌。”

這次的歷練成為他日後接管奧奇奠定了基礎,沈於勝也開始透過這次的歷練經驗,在奧奇推行新系統和營運模式,協助奧奇進行轉型,適應時下中小企的生態及挑戰。

沈於勝與任行政經理的太太周施言共同協助出任董事經理的父親沈楚融及總經理的母親蔡美蓮打理奧奇的業務。
從基層開始 邊學邊做

對棄醫從商的沈於勝來說,醫學和商業是完全兩個不同的領域,可能有些方法可以借鑑,比如用醫學嚴謹分析案情的態度來分析商業決定,但始終還有有所差別。

在成功協助奧奇旗下公司渡過難關後,他意識到本身最欠缺的是商業管理的知識和經驗。為此,他在2015年報讀沙巴大學的工商管理碩士學位課程,並在2017年憑藉著CGPA 4.0的滿分成績畢業。

在進修期間,沈於勝也沒有閒著,選擇從低做起,從行銷、採購、財政及營運等多個部門邊實踐邊學習,讓知識能真正運用在實際管理中,不至於停留在紙上談兵的理論階段。

“當然,最直接的方式還是詢問管理層的父母,叔父,及部門主管等,他們對各部門的運作有本身的想法,也能更快地讓我瞭解要如何改善。” 除此之外,直到今日,他也多次出席各類有幫助企業成長的學習會及課程。

沈於勝相信學海無涯,只有不斷求學更多知識,才能開拓自己的視野,更好地掌握公司內的情況及更好的營運方式,不至於在發生狀況後不知所措,也能有自己的想法和主見。

系統化的學習讓沈於勝能很快地把所學的轉化成更高的生產效率。他重新確立了公司營運的新系統及標準作業程序,並制定奧奇的核心價值觀及思想,將之打造成企業文化,讓員工們都能瞭解公司的願景及發展方向,進一步凝聚公司上下的向心力,推動奧奇邁向更遠。

沈於勝嚴謹把關,確保給予顧客最好的服務。
要成東馬頂尖貿易公司

奧奇的願景是要成為東馬區屈指可數的頂尖貿易公司,滿足消費者與顧客的需求,為他們提供優質的產品及服務。奧奇也會繼續擴展銷售和服務網絡,讓沙巴、砂拉越乃至西馬及東盟東部成長區的商家都認識奧奇這個品牌。

從早期主要生產一些半製成品,再到之後銷售西馬及東馬的食品,如零食、餅乾及糖果,奧奇都瞭解產品多元及多樣化的重要性,避免產品過於單一而影響所能開拓的市場,以及日後發展潛能被限制。

在推動代理商品多樣及多元化外,奧奇也不斷作出改變,符合市場對食品的需求,顧客群也從傳統批發市場逐漸擴展至涵蓋百貨市場,代理的產品也從零食類產品,發展至飲料產品、家居清洗物品,美白產品,生活日常物品及其他等,務求能為顧客帶來更多選擇。

40年的良好口碑,讓奧奇依然深受沙巴商家的歡迎,成為商家,特別是中小企要經商和進貨的首選,甚至不乏內陸地區的商家直接找上門,登門表明要與奧奇合作。

“奧奇堅持的使命及信念,是為沙巴人民的生活增添多一筆色彩。”

沈於勝相信,奧奇注重客戶的個人服務體驗,也會採用人性化及具人情味地處理客戶的需求,這一切都是顧客及供應商們支持奧奇的原因,也是推動奧奇繼續提供更好服務的動力。

他認為,在供應商和顧客的相互配合,加上奧奇能為他們提供更好的服務下,雙方的業務自然會持續增長,從而達到雙贏。

“在經商,人脈和自身的實力是同等重要,很多成功的交易不只建立在公司的產品及品牌商,更多的是與供應商及顧客的合作與交情。畢竟絕無僅有又非你不可的產品案例是非常稀少的。”

站在奧奇的立場,沈於勝當然希望奧奇的業務和生意能越做越好,但與此同時,他同樣希望奧奇的供應商和顧客也能有更好的發展和前景,彼此才能一直合作,互惠互利。

奧奇從早期4人擴展到近百人,背後離不開管理層與員工有著同一目標,推動奧奇再創高峰。
對奧奇未來胸有成竹

目前奧奇在沙巴只有兩個貨倉及銷售點,即亞庇和鬥湖,這對放眼業務涵蓋整個沙巴、納閩乃至砂拉越的奧奇來說,稍顯不足,也無法更有效地到更多地區展開業務。

沈於勝對奧奇的未來發展已胸有成竹。奧奇下一個關注的地點將會是山打根,在當地設立貨倉,讓山打根的銷售團隊能更快捷地出貨,服務顧客。

“我們的目標是要在每個地區都有自己的銷售點和貨倉,這樣才能方便我們服務顧客,開展業務,也能給予顧客信心,我們是一直關注他們的。”

奧奇目前在沙巴每月有近40至50個集裝箱的物品入港,在各地有本身銷售點和貨倉,也能減少從亞庇及鬥湖調貨所需的時間,能更快地完成顧客的訂單和交易。

奧奇在去年獲沙巴工業及企業發展部頒予沙巴卓越工業獎項。
人力資本最重要資產

人力資本是企業最重要的資產,沈於勝相信,善待和提拔員工,為她們提供培訓加強他們的競爭力,不僅有助於企業發展,對員工同樣也有幫助。

從早期創業的4名員工,擴展到如今近百人,人力資本可謂是奧奇開拓市場上扮演重要角色,也是奧奇與顧客及供應商接觸的最前線員工。

沈於勝認同,人力資本對中小企而言是極具挑戰的課題,特別是人手流動,讓管理層需要絞盡腦汁,為公司留住人才,避免因人力資本流失而影響公司的業務和造成損失。

他相信,待遇固然能協助公司留住員工,也能推動員工力爭上游的動力,但若要留住更好的人力資本,則必須加速打造公司文化及核心思想,讓員工知曉公司未來的方向,認同公司,視奧奇為本身共同奮鬥的遠大目標。

奧奇也會不定時為管理層及員工安排培訓課程及團建活動,讓員工能對公司有歸屬感,既能提升員工的技能及競爭力,也能帶動公司上下的凝聚力。

沈於勝相信奧奇注重與顧客之間的情誼,是顧客及供應商願意與奧奇長期合作的關鍵。
活躍社團回饋社會

對他來說,事業及家庭都同等重要。但是,與此同時,沈於勝也希望能夠多一點地回饋社會。儘管工作繁忙,也活躍於非政府組織及商會活動,沈於勝會確保自己儘量在工作與家庭生活間取得平衡,爭取保留更多時間陪家人,不至於忙於工作而忽略與家人,特別是與孩子們共聚的時光。

“曾經我聽過一句話,你要做的是怎麼讓20年後的你會感激現在的你。如果給不了數量,那就給有品質的陪伴於家人,在最有精力的時候帶領公司衝刺,以及更好的規劃個人的休閒活動,將自己的時間都充分利用在能夠自我增值的活動”

與太太育有兩名兒子的沈於勝即將迎接新的家庭成員,在孩子誕生後,自然把重心稍微側重在家庭上,與太太共同照顧孩子,不讓自己因工作而錯過孩子們的成長,儘量有固定的時間陪孩子。

“如果情況允許,我也會帶家人參加我其他社團的活動,以達到兩者兼顧的結局。可能在開會時會要求太太先帶孩子去約定的地點,在開會後就會到那與他們一起。儘量把一切都安排妥當,能夠有機會把服務社會的美德,也載入自己的家庭裡。” 

奧奇員工與沈於勝慶生,彰顯沈於勝與員工間的深厚感情。

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