（亚庇27日讯）农业及粮食安全部副部长拿督亚瑟古律指出，沙巴在咖啡与椰子种植领域拥有巨大发展潜力，可望成为全国重要的供应中心，特别是在当前全国面临椰子供应短缺之际。
首次出口椰子到西马
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亚瑟古律表示，沙巴不仅具备优越的自然条件发展椰子种植，而且能够协助西马纾缓椰子供应紧张的问题。
“沙巴在这方面有很大的发展空间，如果能够系统化种植与提升产量，相信可以成为稳定供应来源。”
据了解，沙巴在今年3月首次向西马出口一批13.2公吨的椰子，以缓解西马市场短缺问题，未来有望进一步扩大出口规模，以满足场需求。
亚瑟古律今日在沙巴国际会展中心主持2025年沙巴国际食品博览会（2025 SIFEX）闭幕礼后，向媒体这样表示。
本地咖啡 供不应求
亚瑟古律也提到，沙巴的咖啡产业同样潜力无限，目前已有多种本地咖啡品牌崛起，然而现有产量仍不足以满足日益增长的市场需求。
“咖啡在本地市场非常受欢迎，需求不断增加，但现阶段我们的供应量还无法全面应付，这意味着还有很大的扩展空间。”
他鼓励沙巴农民把握机遇，扩大椰子与咖啡的种植规模，同时配合现代化农业技术与创新营销策略，打造更具竞争力的品牌，进军全国乃至国际市场。
他指出，农业及粮食安全部（KPKM）将通过各种支持措施，如种植技术辅导、融资协助及市场拓展计划，协助农民及农企拓展相关领域的潜能。
他强调，食品与农产品不仅是国家粮食安全的重要组成部分，也是创造就业与推动地方经济发展的关键领域。
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