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天公诞

5小时前
7小时前
11小时前
(新山5日讯)精致供品成为市场新宠,拜天公也要有仪式感! 2025年天公诞之前,市场上早已推出琳琅满目的各式供品,让民众可按预算进行采购,其中加装了LED灯带的天公座在晚间更是吸睛,相信能为夜晚的拜天公仪式带来绝佳效果。 年初九拜天公寓意着平安和健康,是福建人过新年的传统大日子,因此有“天公诞大过年”的说法,不过,为遵循传统和寻求福气安康、万事顺利,近年来,拜天公也成为各籍贯华裔的大日子,成为大年初一以后,春节的第二大日子。 星洲日报《大柔佛》社区报走访数家神料用品店,可见许多民众纷纷赶在开工前,完成天公诞供品采买。 经营神料店12年的杨和新(38岁,业者)表示,大件的供品都需要提前订做,门市一般上在前一年的农历七月后就开始下单,在陆续到货后,也会借助社交平台来宣传推广,向消费者展示新款供品。 他说,许多长辈在社媒上看到,但因为担心网络诈骗,往往会将采购供品的任务交给子女处理,如今越来越多80后、90后的年轻人,开始接触和接手祭拜事宜。 “这一代年轻人讲究仪式感,也喜欢带有创意的元素,所以供品的款式和设计都趋向精致与独特,选货上也往漂亮别致的挑。” 在产品的演变上,杨和新注意到,各类供品的含义其实并未改变,依旧保持着传统的文化象征,然而,供品造型形状和材质则有了明显的更新,也不断的有新种类。 “纸张的材质会更讲究,光泽度更亮,这些手工制作的折纸商品也逐渐多样化,体现本地不同地区手作铺的不同强项。” 杨和新提到,开工后首2日,店铺的顾客数量便显著增加,销售情况逐步升温。 “在天公诞期间,门市内会售出整千件天公座,大小则是根据家庭需求而定,有的大家庭人数众多,房子也大,会购买较大的天公座祭拜,确保仪式场面更加气派。” 杨和新分享说,供品的选择有很大的自由度,一般上有天公座、金银斗、天公袍等必备品,有些家庭则会特别准备聚宝盆、黄梨或是一斗金等,寓意财源广进、福气满门。 戴鸿俊(31岁,店长)提到,走过了行动管制令期间,天公诞的商品市场已恢复,商品售价和去年相比也维持,买气都在线。 他认为,LED天公座无疑是近年来的一大亮点,相较于传统款式,带有灯光效果的供品在夜晚更加吸引人,被不少信众青睐。 “供品品项目种类多,有天公座、天公袍、龙船、龙香、糖塔、五寿等,价格从十多令吉到上千令吉不等,看个人需求,而天公座的大小不一 ,其中最受欢迎的是中型款式,看得到细节,兼具视觉效果与实惠价格。” 他坦言,新山也有不少民众在新加坡工作,在兑换率的优势下,购买力会更强,也有过境采买的新加坡客,但是因为门市位于柔佛再也,相信到来的新加坡客不会比市区的多。 邱明强(35岁,店员)透露,一般上从初六至初八才是天公诞祭品的旺季,但在倒数农历新年那几天,一般新年祭品的门市销量不差,为此,他预计接下来几天的天公诞商品市场反应会不错。 他指出,天公座有许多不同的造型和大小,而其中畅销的中小款式尤其受欢迎,每个款式,大约能卖出40到50个。 他也提到,随着环保意识的提升,商家们已经开始顺应时代的变化,力求将环保元素融入产品中,减少对环境的影响,例如供品所用的材质烧起来会少一些黑烟。 顾客薛小姐(48岁,文员)在神料店购买供品时表示,拜天公是每年一次的传统,因此她并没有特别设定预算,而是根据需要和心情酌量选购。 她也注意到,现代人更加重视祭祀的仪式感和心意,都会认为天公诞久久一次,因此在选购祭品时更倾向于选择美观且呈现效果更好的用品,而不会过于计较价格。 烧猪也是拜天公不能少的重要环节,为了在拜天公图个好意头,消费者大多不会介意价格。 柔南屠业公会总务苏怀杰披露,今年拜天公市场还不错,价格也没有大起,目前一只烧猪的价格约在1800令吉左右。 他说,不少确定要的顾客会在新年前事先预订,销量可说是维持不变,只是因为面对人手问题赶制不成,而少做一些。 他透露,一般小家庭拜天公则是会选择以烧排祭拜,现售一公斤的价格在90令吉到100令吉之间。
1天前
  (怡保4日讯)踏入农历正月初七人日;以及初九天公诞陆续到来,巴刹逐渐开市,水果、蔬菜、鱼档、鸡肉档口人气旺,掀起“小热闹”!   尤其是蔬菜档口最多人,人头攒动,原来大家都在选购“七样菜”,以便煮“七宝羹”,因为“羹”有“更”谐音,带来万象更新的好意头。   加上隔天农历年初八晚将要拜天公,水果档喧哗人气盛,大家都在抢购水果,作为天公诞的祭品。   不过今天鱼市还未全面开市,一些巴刹的鱼档仍未开,要在农历年初八才开市。   昆仑喇叭巴刹菜贩林丽娟:蔬菜热销   昆仑喇叭巴刹菜贩林丽娟说,今日的蔬菜非常热销,因为是人日,所以大家都买7种菜,即青蒜(算)、生菜(生财)、芫荽(圆满)、芹菜(勤力)、 葱(聪明)、白萝卜(好彩头)和芥菜(有得计)。   她说,这些蔬菜都有好意头,许多顾客都买来自己煮。她年初二就开档了,其蔬菜并没起价。   昆仑喇叭巴刹菜贩李女士:芫荽特别好卖   昆仑喇叭巴刹菜贩李女士说,她年初四就开业了,今天芫荽特别好卖,其价格一向来都昂贵,这次价格未起。   她说,今年蔬菜样样供应齐全,并未出现短缺,去年新年,青蒜和芥菜都出现短缺的情况。   她透露,这次过年蔬菜价格微涨,不过目前菜心跌价了,目前比较贵的蔬菜是香胆和生菜,有些蔬菜如番茄也出现短缺。   昆仑喇叭巴刹水果小贩陈金华:水果没涨价   昆仑喇叭巴刹水果小贩陈金华表示,他在今天开业,而今天是人日,可说是好日子,生意也不错,因为周三晚上很多人拜天公。   “今天每一样水果都好卖,而水果也没有涨价,价格便宜。其中一种来自中国的桔子外形圆溜溜呈橙红色,吸引不少人购买。”     甘蔗小贩罗烈:“塘山蔗”价格没涨   专卖甘蔗的罗烈表示,他在怡保自种“塘山蔗”,由于周三晚就要拜天公了,所以他今日开始在昆仑喇叭巴刹外售卖。   他说,今天的生意不错,不过相信在明天销量会更好,而这种甘蔗可以拿来吃,味道清甜。   “一般上顾客会买一对甘蔗来拜天公,而一对甘蔗的价格是40令吉,若是短甘蔗,一对则卖30令吉,价格和去年差不多,没起价。”   他说,虽然在怡保拜祭天公的人不比太平和槟城多,但是在怡保除了福建人,也有广东人拜天公。       昆仑喇叭巴刹杂货店小贩刘先生和太太:腐竹畅销   昆仑喇叭巴刹杂货店小贩刘太太表示,根据华人习俗,在人日这一天大家都会煮鸡粥、生鱼粥和七样菜,所以巴刹的蔬菜的档口特别好卖。   至于她本身的店,则是腐竹畅销,作为煮斋菜用途,而鸡蛋等销量也不错,作为菜肴用途。     昆仑喇叭巴刹鱼档负责人彭先生:鱼货充足价格下调   昆仑喇叭巴刹鱼档负责人彭先生表示,他在今天开市,市场上的鱼并不缺货,但他不敢拿太多鱼,因为知道很多游子已陆续返回城市工作。   他说,今天的人潮一般,最多顾客是在农历廿八和廿九,当时大家买鱼做团圆饭用途,如今也许还未吃完。   “今天供应的鱼类有黑鲳、马友、中虾、斗鲳等,目前鱼价比之前下降,不过要在农历十五元宵节过后才会恢复正常水平。”       狮尾巴刹菜档负责人陈先生: 会有更多人来巴刹买祭品   狮尾巴刹菜档负责人陈先生说,他只是休息年初一,在年初二至年初四时生意比较好,现在很多人陆续回返城市工作,因此生意开始缓和下来了.   他说,今天很多人出来购买捞生的材料,预料明天初八晚上拜天公,会有更多购买人潮。          
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4天前
12月前
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12月前
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年初九俗称的天公诞,传统福建家庭认为还没拜过天公就不算过年,甚至还有“天公大过年”的说法。 在这个颇受福建人重视的节日,金猪更是其中供桌上最重要的贡品。然而,因为生猪价格近两年猛涨,导致今年金猪的价格也水涨船高,不少民众唯有转而选择更经济的烧肉来取代金猪。 受访的猪肉业者指出,本地生猪供应吃紧,在近两年猪肉价格上涨的压力下,不少业者被迫提高金猪的价格来缓解成本压力,也有多数业者都是依据接获的订单来烧制金猪,以免出现浪费的情况。 李德标:订单比去年下滑 从事烧腊多年的业者李德标指出,向他订购金猪的大多数为老顾客,今年他接到的订单与往年相比不相上下,甚至与去年相比还有所下滑。 他说,生猪的价格上涨,导致今年金猪的价格从往年的900至1000令吉,今年一只金猪的价格上扬至1300至1400令吉,让不少消费者大呼吃不消,不少消费者因此转而选择购买价钱相对实惠的烧肉来代替金猪。 苏怀杰:涨幅30%影响烧猪订单 柔南屠业公会总务,同时也是业者的苏怀杰受访时表示,今年一只金猪的价格与去年相比上涨了300令吉,涨幅约在30%,这或多或少影响了今年的烧猪订单。 他也是依据所接获的订单数量来烧制金猪,以免没有顾客购买造成浪费。 他透露,金猪的价格直接受生猪价格影响,摊贩们近两年都在面对猪肉价格上涨的问题,一只生猪的价格与去年相比增加了约200令吉,与前几年相比的话则可以说是翻了一倍。 “本地的一些猪农因为种种原因停止饲养猪只,为了满足本地消费者的需求,业者只好从怡保、槟城或森美兰等地引进猪只。” 他指出,不少顾客因为金猪的价格高企却步,转而购买烧肉来替代。不过,他强调烧肉的价格并不会因为需求量增加而上涨,他也会准备多一些烧肉以应付客户的需求。 虽然不少业者今年纷纷调涨金猪的售价,但还是有一些业者选择不调整价格,选择自行吸纳涨幅。 林先生:询问顾客比去年多 受访的连锁猪肉超市员工林先生接受电访时指出,今年店里并没有调整金猪的价格,依然保持和去年一样,目前所接到的订单数量也与去年并无二致。 他表示,店里在新年前就已经开放让客户订购金猪,最后的截单时间为今日下午,基仿也面对生猪供应量吃紧的问题,因此会限定每家分行承接的金猪订单数量。 “今年疫情趋缓,许多家庭重拾拜天公的习俗,所以前来询问烧猪价格的顾客也比去年多了。”        
12月前
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