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鸡蛋
带你看世界
挑战30天吃720颗蛋 营养师斥网红“玩命!”
网红挑战连续30天吃720颗鸡蛋,然后秀出验血报告,展示其平均一天24颗蛋的饮食让胆固醇更有改善,但有营养师分析摄取如此大量的鸡蛋会对身体造成负担,简直“玩命”,强调饮食均衡最重要!
3天前
带你看世界
中砂
蛋农为提高产量做准备 春节蛋需求料赠加
(诗巫4日讯)诗巫禽畜业公会主席林志强指出,农历新年的鸡蛋需求量预计会比平时增加十多二十巴仙,蛋农、农场已为增加鸡蛋产量做准备,不过却遇到蛋小鸡供应不稳定的困扰。 蛋小鸡供应不稳定 林志强透露,去年蛋农面对蛋小鸡短缺问题,向西马供应商下的蛋小鸡订单都会被拖延,订购的小鸡数量也不能得到满足。虽然蛋小鸡供应在今年一度充足,但之后又不稳定。 “我们也不清楚蛋小鸡供应不足的原因,或许是季节性的蛋小鸡产量不够,我们所订购的蛋小鸡有时有货源,有时没有或被拖延。蛋小鸡供应出现断层,就会导致鸡蛋生产无法衔接上。” 林志强指出,在商言商,业者也希望能趁佳节需求高的时候增加产量,满足市场需要之际也多赚点钱。 “农历新年增加的需求是否能被满足要看蛋小鸡的供应及天气,如果天气炎热,母鸡的产蛋率就会下降。” 他说,目前全砂鸡蛋日产量逾200万个,由于近几个月没有遇到佳节,鸡蛋需求相对比较平稳,市场没有出现鸡蛋不足的情况。 “12月圣诞节到来时,部分人会庆祝节日,包括聚会、制作蛋糕等,再加上这时农历新年的脚步渐近,鸡蛋需求量会比平时稍微增加。” 林志强:免业者周转不灵 盼补贴尽快发放 诗巫禽畜业公会主席林志强指出,蛋农希望政府的鸡蛋补贴能在两三个月之内就发放,而不是拖至五六个月,导致业者陷入周转不灵。 他说,政府之前放出消息表示要考虑撤销A、B及C级鸡蛋的补贴,不过至今还未有行动。目前政府的鸡蛋津贴确实能让消费者的负担减少,蛋农也有盈利,不过津贴也不是长久的办法。 “政府花在鸡蛋上的补贴很高,是否能长期负担下去,是值得探讨的问题。政府要制定怎样的政策,继续补贴或是取消,让鸡蛋价钱自由浮动,都是政府来决定,业者只能接受。” 林志强透露,目前政府给予业者的A、B及C级鸡蛋补贴是每个10仙,补贴额算是足够。不过唯一缺点就是补贴太迟发放,目前业者只拿到至5月份为止的补贴。 “其实鸡蛋补贴长久以来都是拖了好久才发放,我们也只能习惯。”
1星期前
中砂
全国综合
视频| 偷将A级蛋换去B级蛋蛋盒 女子被轰太cheap!
鸡蛋也要偷换,真是丢脸丢到家了!
1月前
全国综合
关注东海岸
文冬昌明农业市集 鸡蛋白米供应充足
彭亨州行政议员拿督阿米扎表示,文冬昌明农业市集提供充足的鸡蛋和白米,并以优惠价格销售,也使到鸡蛋短缺的课题不攻而破。
2月前
关注东海岸
全国综合
农粮部:提高效率可持续性 家禽养殖系统改开放式
农业及粮食安全部已同意将封闭式家禽养殖系统转变为开放式方法,以提高生产效率并减少对环境的影响。
2月前
全国综合
饮食营养
林靖颖/儿童食物过敏导致营养不良
2月前
饮食营养
雪隆头条
小贩:影响成本 撤销蛋补贴或掀涨风
继政府考虑撤销鸡蛋补贴后,八打灵再也部分熟食小贩担忧鸡蛋售价或因此调涨,将间接影响生意成本,并期盼当局能继续给予鸡蛋补贴。
2月前
雪隆头条
全国综合
杰菲里:基设不足 沙仍需鸡蛋柴油津贴
沙巴副首长拿督杰菲里吉丁岸今日强调,沙巴基本设施不足,联邦政府应继续为沙巴提供鸡蛋补贴及豁免落实针对性柴油补贴,以免加重沙巴民众负担。
2月前
全国综合
狮城二三事
未标注含鸡蛋 一款进口鱼丸被令召回
由于没在包装标签注明含有鸡蛋这一过敏原,一款进口的鱼籽鱼丸被新加坡食品局下令召回。
2月前
狮城二三事
百格纷
进击的三明治!爆满馅料随你吃到饱
三明治因为轻便小巧、携带方便,常常是下午茶小点心的首选。但如果想把它变成一顿丰盛大餐,也未尝不可。今天我们来学做“Wanpaku(One pack) Sandwhich”,爱吃什么就加什么,一次过享有饱足感和满足感。
2月前
百格纷
百格纷
手残党也不会失败 简易版流心蛋包饭
蛋包饭 Omurice 切开后的流体内心,画面非常疗愈,但这种考验功夫和经验的料理,并非人人学得来。这一期的《吃什么?》,我们想试验一款“手残版”的仿日式蛋包饭,就是用“Nasi Banjir”酱料爆多的来处理蛋浆,而且真的是搅一搅就瞬间做好了,简单易学,保证连笔记都不用抄! 不但如此,我们还追加3道料理:蛋堡包、彩虹鸡蛋卷和蛋包寿司,一次过向你推荐适合早、午、晚餐和下午茶的料理。
2月前
百格纷
狮城二三事
狮城产鱼汉堡被令召回 因未申报鸡蛋过敏原
因未在包装标签上声明含有鸡蛋过敏原,新加坡食品局下令召回鱼汉堡“Ikan Sultan”。
3月前
狮城二三事
带你看世界
一天吃3颗鸡蛋好处多 医生:有助降心血管疾病风险
一名专科医生引述最新的一项研究指出,每天吃3颗鸡蛋,不仅有助于减肥,还能降低患上糖尿病、心脏病的风险,尤其是对65岁以上的群体来说,效果更为显著!
3月前
带你看世界
沙巴要闻
根普通鸡蛋缺货?内贸局受促彻查
(山打根14日讯)山打根市场上传出普通鸡蛋供应短缺及不稳定的消息,国内贸易及生活成本局受促展开行动,彻查有关问题。
3月前
沙巴要闻
带你看世界
饲料影响蛋黄颜色 吃大米蛋黄呈白色!
大家是否知道,如果母鸡以大米为主要饲料,鸡蛋的蛋黄跟蛋白一样呈现白色!
3月前
带你看世界
精彩系列
食曾相识2.0 | 中药入膳 之 当归红糖鸡蛋汤
这道汤有淡淡的当归味,还有甜甜的红糖香气,喝着暖暖的汤,吃着热乎乎的优质蛋白质——鸡蛋,简直是完美!
3月前
精彩系列
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