发布: 4:50pm 21/11/2025

首届中学创意厨艺赛建国穿金戴银

（亚庇21日讯）2025年第1届马来西亚中学餐饮产业培力营暨创意厨艺竞赛，亚庇建国中学夺得金牌及银牌，铜牌落在山打根育源中学，5名佳作则由亚庇善导中学两队组合、亚庇建国中学三队组合，在所有18队的参赛组合中，表现出色，脱颖而出。

这项首次在沙巴主办，采用国际竞赛规格办理的中学“创意厨艺竞赛”，自18日至20日顺利进行3天2夜紧凑的系列活动，包括精心设计的西餐烘焙培训、五星酒店参访、市场采购到餐桌烹调，最后在“创意厨艺竞赛”的挑战下，活动圆满结束，带给学员许多前所未有的经历与学习体验。

活动是由马来西亚人才培育暨产学合作协会(M-TEIA）及台湾黎明技术学院联办，在亚庇建国中学举行，台湾黎明技术学院餐饮管理系冯植翎主任领军，助理教授潘玮翔、许琬娸及郭玟君前来授课指导。

彭道章勉励学员走出国门

马来西亚人才培育暨产学合作协会(M-TEIA）会长彭道章，在结业颁奖仪式上勉励学员们走出国门，朝着梦想前进，延伸更专业的餐饮教育，置身更大的产业环境，高中毕业无法晋身更高的职涯发展。

他强调，他最在意的不是成绩与家境，而是学生没有想法、没有方向，然后什么都不想学、什么都不想做，这是没有未来的。

他欢迎有想法、有目标的学生，如果继续升学面对经济困难，请家长及学生直接跟他联系讨论，共同找到最适合孩子们的升学出路。

获奖名单：

第一名（金牌）：邓历嘉、陈家楦（亚庇建国中学）

第二名（银牌）：陈桔妤、邓丞俽（亚庇建国中学）

第三名（铜牌）：范祖华、邓哲玄（山打根育源中学）

佳作（五名）：CELINE TAN XUE YING、LYSANDRA ISSABELL SAUTING（亚庇善导中学）；JENNY EVE TAY TING LING、STEPHANIE YONG FUNG（亚庇善导中学）；金大耿、杨浩永（亚庇建国中学）；邱杰、颜伟铭（亚庇建国中学）；黄楹俽、郭旭瑄（亚庇建国中学）。

打开全文