BARU Cafe开业 打卡聚会好去处




(兵南邦18日讯)位于兵南邦Plaza 333的巴鲁咖啡馆(Baru Cafe)正式开张营业,让本地民众和咖啡控多一个好去处。
沙巴工业及企业发展部长拿督冯晋哲今午受邀主持开张仪式,并联同巴鲁咖啡馆创办人方建卫工程师及梁丽芳、沙巴中小型企业公会会长陈慧珊博士及副会长蔡日年、沙巴中国总商会女企秘书王玉丝,以及巴鲁咖啡馆运营经理李业胜联合切大可颂。
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也是原任路阳区州议员的冯晋哲恭贺全新的巴鲁咖啡馆进驻兵南邦Plaza 333,并相信这家充满设计感的咖啡馆,将成为打卡热点,吸引顾客尤其年轻人光顾。
他也祝愿巴鲁咖啡馆生意蒸蒸日上,成为人们聚会交流、放松的理想去处。

打造崭新活力空间
同时,AL Food & Beverages有限公司执行董事梁丽芳表示,巴鲁咖啡馆是希望为人们打造一个空间,享受好咖啡、好食物和新的开始,为每一天带来能量与活力。
她说,“BARU”这个名字蕴含着特别的意义,在马来语是象征着“崭新”,新的开始和新的创意,它也取自于希伯来文“Baruch”,意指祝福与繁荣。
“这正是我们对巴鲁咖啡馆的期许,成为一个为社区带来美好祝福与崭新体验的地方。”
主打自家糕点面包
梁丽芳指出,该咖啡馆主打自家手作的糕点与酸种面包(Sourdough),从香浓奶油可颂到健康全麦面包,每一份都是团队用心烘焙、当日新鲜出炉。
饮料方面,他们希望突破传统,不仅美味,更注重创意呈现与打卡价值。
“从我们的招牌抹茶特调,到各式清爽饮品,每一口都传递出BARU精神——新鲜、独特、值得回味。”
她说,巴鲁咖啡馆不只是吃喝玩乐的地方,更致力创造一种生活态度、一个社群体验,因此他们即将推出BARU会员制度,让会员可享有储值回馈、专属优惠,以及30天免费咖啡。

未来计划设中央厨房
梁丽芳透露,该咖啡馆除了经营门店,也有供应面包糕点给其他餐饮店,未来更计划设立中央厨房,以帮助业界伙伴共同成长。
她进一步指出,巴鲁计划在沙巴扩展更多门店,并推出自家品牌的产品。“我们始终相信,餐饮业如同一个大蛋糕,充满机遇,我们希望本着双赢的精神,与大家分享,共同成长。”
她亦感谢市场营销团队、餐饮团队、营运经理以及所有合作伙伴的努力与付出,让巴鲁咖啡馆顺利落成。
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