（亚庇19日讯）根据畜牧业消息指出，沙巴农场生猪价格在过去一个月持续下滑，从每公斤最高22至23令吉，跌至1公斤12至13令吉，降幅度超过40%，但市场上的猪肉制品价格没有明显下调。
供应过剩 需求萎缩
据了解，沙巴猪肉价在过去数年来一直只涨不降，不过从大约1个月前开始，猪农批发价一再下调，据了解主要原因是供应过剩和需求萎缩所致。
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不愿具名的养猪业者向《星洲日报》透露，经历猪肉涨价潮后，不少猪肉消费者因猪肉以及猪肉食品，如烧卖点心、叉烧烧肉与肉骨茶等一再起价而吃不消，加上市道不好，很多消费者或家庭为了省钱而选择少买猪肉。
这名业者表示，之前生猪价是每100公斤2200令吉，如今降了又降，已跌至每100公斤1200令吉，然而似乎无法刺激到买气，销量也没有增加多少。
“农场猪长肉速度很快，10天可以长肉10公斤，够秤就要尽快卖出去。如今买气下跌，我们的猪就会过剩，要知道一家农场最少养几百头猪，成本很高。”
业者说，他们的生猪一般供应给宰猪商，然后分销出去，照理生猪降价后，市场上的猪肉也应该会卖得更加便宜。
透过报章让消费者知晓
“我们有观察到，市场上卖的猪肉确实有降价现象，譬如之前卖到每公斤50令吉的腩肉，如今可能40令吉就能买到。但是以猪肉为主的食物价格未见下调，哪怕是降价1令吉或50仙都未有所见。”
“我们希望透过报章让本地消费者知道生猪供应价格其实已跌了40多巴仙，照理说你现在去买猪肉，或者去买烧肉、叉烧都应该是比以前便宜的。”
3年前，受到非洲猪瘟爆发、饲料涨价等多种因素影响，沙巴猪农纷纷减产甚至暂停养猪止损，导致州内生猪供应持续短缺超过1年，期间猪肉数度涨价，连带各种猪肉主食越吃越贵，华人新年前每公斤腩肉曾涨至58令吉。
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