（亚庇5日讯）沙闽福联会妇女组总主席拿汀刘玉清指出，福建美食源远流长，不仅展现了中华饮食文化的博大精深，更承载着福建乡亲的情感与记忆。
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“无论是一道传统的红糟焖肉，还是创新的海鲜佳肴，每一道菜肴都蕴含着丰富的文化底蕴和匠心精神。”
刘玉清是在2025年第14届全州福建美食烹饪比赛暨品尝会主持开幕礼上指出，本届比赛吸引18支队伍参赛，因为提早举办，又碰上华人中元节庆典，感谢大家的支持，这场烹饪赛才算成功举办。
“今年比赛轮值沙巴永春会馆妇女组协办，我们不仅举办烹饪比赛，更是在传承福建先辈留下来的饮食智慧，同时也让年轻一代有机会将创意与传统结合，把福建美食发扬光大。”
参赛的18支队伍为沙巴古田公会、山打根兴安会馆、沙巴永春会馆、吧巴福建会馆、亚庇龙岩会馆、根地咬福建会馆、纳闽永春会馆、亚庇福建会馆、古达福建会馆、保佛福建会馆、沙巴南安会馆、担波罗里福建会馆、必打丹福州十邑同乡会、亚庇兴安会馆、沙巴亚庇屏南同乡会、纳闽安溪会馆、亚庇福州公会及山打根福建会馆。
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