（斗湖8日讯）因卫生条件严重不达标，斗湖两家餐厅与今日被当局勒令暂时关闭。
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斗湖卫生局主任沙米尔医生指出，这项行动是根据民众投诉后，执法单位展开突击检查而发现的结果。
他说，当局于今日针对多个餐饮场所展开突击检查，发现其中两家位于甲波打一带的食肆存在多项严重违规问题，因而即刻被指示停业，以进行清理和改善。
根据斗湖卫生局的通报，违规事项包括：食品处理员未接种伤寒症疫苗，也未参加食品处理课程；厨房用具残旧、污秽不堪，甚至有破损情况；冰箱肮脏凌乱，未定期除霜；
员工未穿戴基本防护装备如头罩；洗杯区水槽未安装油脂过滤器；店后水沟发臭且积有食物残渣；墙壁、地板与天花板布满灰尘与积水；有病媒昆虫（如蟑螂）出没迹象；垃圾桶无盖，卫生状况堪忧。
斗湖卫生局提醒所有餐饮业者，务必时刻遵守卫生条例，保持营业场所清洁，并确保员工获得适当培训与防护，以保障消费者的健康与安全。
此外，沙米尔并未说明，这次遭勒令关闭的两家餐馆，是否包括近日在社交媒体上疯传“有食客在汤面里发现壁虎”的店铺。
他也呼吁公众若发现任何卫生隐患，可向当局举报，共同维护斗湖的饮食卫生标准。
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