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沙巴要闻

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发布: 7:42pm 20/01/2025

陈泓缣

可可

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陈泓缣:打造沙成亚洲枢纽 恢复大马可可业荣景

陈泓缣(前排中)与兰里卡欣(前排左)及末巴利(前排右)品尝以多种风味且排成神山图的巧克力。(伍嘉祥摄)

(亚庇20日讯)联邦种植及原产业部有意让国内种植上游业恢复昔日荣光,准备在国内特别是沙巴推广更大的可可种植活动,把沙巴打造成亚洲可可枢纽。

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联邦种植及原产业部副部长拿督指出,大马的可可下游业已获得良好的发展,但超过九成的可可豆都从非洲象牙海岸及加纳进口,一旦可可豆来源出现问题,将会严重影响大马的可可下游业。

陈泓缣表示,大马特别是沙巴之前曾一度是国际主要的可可种植地区,全国的可可豆种植面积一度达24万公顷,但因面对疾病袭击及改种油棕,目前可可种植已锐减至6000公顷,每年产量不足500公吨。

“我国有近六成的可可豆种植是在沙巴进行,其余的四成分别落在西马和砂拉越,所以沙巴是国内的可可豆主要生产州,特别是单一产地及特殊品种的可可豆。”

陈泓缣(左四)为2025年大马可可国际展销会主持预展推介礼。(伍嘉祥摄)
 
亚庇逾10间生产商

陈泓缣今日在沙巴国际会展中心出席2025年大马可可国际展销会预展推介礼后,在新闻发布会上向记者这么表示。

他说,沙巴身兼可可种植大州及游客热爱旅游景点等多因素加持下,仅亚庇就有超过10间可可生产商,足以证明沙巴具备发展成亚洲可可枢纽的权力。

陈泓缣也指出,大马目前是全球第五大的可可研磨国家,加上可可豆价格居高不下,每公吨达4万6000令吉,具备良好的发展前景,甚至远比油棕更具价值和高收入。

他相信,相较于直接进口、研磨再出口,无法提供附加价值的模式,更大规模推动可可上下游工业的发展,为大马和小园主带来更好的经济效益。”

他补充,大马可可局和种植及原产业部也会积极推动“beans-to-bar”概念产品,包括从选产区可可豆到生产成高级巧克力,打造更好的特色。

在场的包括大马可可局主席拿督末巴利、大马可可局总监拿督兰里卡欣及丹南区国会议员里端安鲁宾等。

陈泓缣(后排左三)与2025年大马可可国际展销会的合作伙伴们合影时,展示代表可可的C字手势。(伍嘉祥摄)
5月可可国际展销会

另一方面,大马可可局将在今年5月24日至27日于沙巴国际会展中心,举办2025年大马可可国际展销会,与业界共同讨论全球乃至大马可可业的课题及发展机会。

陈泓缣表示,这项集合展销会、会议及晚宴的活动预计能吸引超过1000人出席,迄今已有超过100间参展商确认出席,参与活动举办的国际可可商业配对、论坛及讨论工作研究等。

“若按照每名游客平均在大马消费3000令吉来估算,这次活动料将为亚庇带来至少300万令吉的旅游收入,作为亚庇区国会议员,我提前感谢大家为亚庇经济作出的贡献。”

他说,相较于过往的食品展销会,2025年大马可可国际展销会将能为生产商、厂家及商家提供直接沟通的平台,甚至可直接敲定产品销售。

 
陈泓缣(右三)聆听大马可可局官员讲解可可从种植到生产成巧克力的过程。(伍嘉祥摄)

 

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