酥脆8小时最持久 陈国强葡挞创纪录
（斗湖1日讯）斗湖青年才俊陈国强以其卓越的技艺与坚持，成功创造“葡式蛋挞最持久酥脆”纪录，并荣登马来西亚纪录大全，为斗湖本地饮食行业赢得荣誉。
陈国强活跃于本地饮食行业，为突破传统与技术限制，潜心研究数月，成功制作出可在室温下保持酥脆8小时的葡式蛋挞，展现精湛技艺，彰显其对品质的执着追求。
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此次挑战的验证过程极为严格，在斗湖卫生局卫生官沙米尔甘见证下，整个测试持续8 小时，并通过直播全程记录壮举。陈国强感谢斗湖饮食同业公会的推荐与支持，联系马来西亚纪录大全并完成挑战流程。他也感谢Lahad Datu Flour Mill Sdn Bhd 提供的 Rama Rama 98面粉赞助。
陈国强示，此次突破不仅是为了挑战纪录，也展示本地烘焙师的才华，推动斗湖烘焙业发展，并证明本地企业和个人可在全国乃至国际舞台上熠熠生辉。
黄明健：斗湖饮食业荣耀
斗湖饮食同业公会会长黄明健携众业界同仁，共同祝贺陈国强荣获马来西亚纪录大全认证，成功创下“葡式蛋挞最持久酥脆”纪录。
黄明健日前在马来西亚纪录大全为陈国强举办的颁证典礼上祝贺陈国强非凡成就。他表示，公会首次品尝陈国强制作的葡式蛋挞时，便被其酥脆口感与独特风味折服，因此推荐其申报纪录。
他说，这一推荐不仅支持行业创新，也为斗湖美食文化增添光彩。他赞赏陈国强通过日夜努力和对烘焙的热爱，创造出极致的葡式蛋挞，这不仅是他的个人成就，更是斗湖饮食业的荣耀。
颁证典礼邀请斗湖卫生局代表斯礼尼瓦桑及马来西亚纪录大全的官方人员现场颁发证书。该纪录的创造标志着斗湖本地企业在全国舞台上的新突破，也为马来西亚的美食版图注入更多创新与活力。
陈国强表示，这份荣誉是对他多年来努力的最好肯定，也是斗湖饮食同仁支持的成果。他希望这一纪录能够激励更多年轻人加入美食创作的行列，为本地及国家的美食文化带来更多可能性。
黄明健代表斗湖饮食同业公会感谢斗湖卫生局和马来西亚纪录大全的大力支持，希望未来有更多像陈国强这样的优秀青年，以创意与匠心书写属于马来西亚美食文化的辉煌篇章。
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