(鬥湖31日訊)Jackyz Solution食物處理人員訓練學校正式入駐鬥湖津橋學院,並從8月開始定期在每個月的最後一個星期六開設實體班,培訓餐飲行業的人員。
Jackyz Solution食物處理人員訓練學校是衛生局認可的食物處理人員培訓機構,成立於2018年,2019年起在馬來西亞提供培訓。公司由鍾金良獨資經營,兼任負責人和導師。
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鍾金良昨日與津橋學院院長高清德簽署租約,在津橋學院開設課程。食品安全對食品行業關注點,從小販、夜市攤位到食品加工廠和出口商,所有食品企業必須確保食品衛生與安全,以防食物中毒和食源性疾病,提升企業口碑和消費者信心,實現持續盈利。
Jackyz Solution提供的食物處理人員培訓課程教授正確的食品處理概念,並遵守2009年衛生條例第30條。完成3小時的線上或實體課程後,學員將獲得無需更新的證書,課程費為每人50令吉。
根據2009年食物衛生條例,每間餐飲企業必須確保:(一)擁有場所註冊 (Pendaftaran Premis)。(二)其食物處理人員擁有食物處理人員訓練課程證書(Sijil Latihan Pengendali Makanan)。(三)其食物處理人員擁有抗傷寒症疫苗卡/文件(Kad Kesihatan / Vaksinasi Anti-Tifoid)。
餐飲企業老闆、經理或主管可以通過鏈接選擇課程日期並提交員工資料,或聯繫(013-836 5247/014-326 5247)安排課程。課程提供國語或中文選項,每班容納30人。報名鏈接:(https://mylink.la/jzsolution18)。
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