(亞庇5日訊)教師節跫音近,沙巴崇正中學校友會特別製作2500個曲奇餅,感謝教職人員的辛勞付出與貢獻。
沙巴崇正中學校友會主席張碧玉在文告指出,校友會每年都會在教師節為教職人員送上小禮物以表謝意,今年校友會想製作曲奇餅乾送給教職人員,於是決定舉辦曲奇餅乾工作坊。
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張碧玉日前率領沙巴崇正校友會理事走訪拉曼理工大學(TAR UMT)沙巴分校,獲得該校主任,也是沙巴崇正校友周文婷的接待。隨行的還有沙巴崇正校友會第一副主席趙雪妮、第三副主席萬柯岑、理事張詒雯及校友劉增芳。
在瞭解沙巴崇正校友會的申請及使用目的之後,沙巴拉曼理工大學特別批准讓沙巴崇正校友會使用該校烘焙室,順利完成製作教師節曲奇餅乾的任務。
周文婷也對沙巴崇正校友會對母校的維護及捍衛華教的熱忱,表示欣慰。
張碧玉表示,曲奇餅工作坊獲得25名校友及家屬參與,包括周文婷。工作坊分上下午兩個時段進行,製作共2500個曲奇餅。
校友會翌日將餅乾移交給校長鄭展興及福利部主任郭淑芳。
張碧玉感謝本地知名超市Merdeka Supermarket,贊助安佳奶油(ANCHOR BUTTER),作為製作曲奇餅的其中重要的烘焙材料。
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