RM10可买4盒饭 “慈善饭店”坚持不涨价

（亚庇5日讯）“就算本地米涨价，经济饭还是保持2令吉50仙起跳，10令吉可以买到4盒饭。”

近期除了猪肉跌价，多种食材都陆续减涨，就连本地米也在酝酿涨价，但哥隆邦加雅茶室东主刘金桦毫不动摇，没有涨价的念头。

加雅茶室被本地人公认为“慈善饭店”，所售卖的经济饭和面包糕点类，都以物美价廉着称，每天早午餐时段都大排长龙等着打包。

刘金桦：提供真正的“经济”饭

刘金桦今天受访时表示，尽管成本不断上涨，他还是想要保持现状，让人们吃到真正的“经济”饭。

他说，目前本地米还没有涨价，但最近蔬菜因为缺货而涨价，还有其他食材也不断调涨，所幸猪肉跌价，每公斤降了10令吉，减轻了一些成本负担。

他坦言，很多年来都顶着成本压力经营，但想到老百姓面对生活压力，还有许多家长习惯到该处打包午饭给上学的孩子吃，就尽量一直维持售价。

每逢上班和上学日，加雅茶室的经济饭和糕点都非常畅销，假期期间就糕点面包类需求特别高。

该茶室的经济饭，每2样蔬菜配白饭仅2令吉50仙，蔬菜类可选择叶菜、瓜茄类、豆腐或鸡蛋，若是选择1样肉类加1菜配饭，也只需4令吉。

“只需要10令吉，一家四口就可以饱腹。”

最重要人人吃得开心

同时，刘金桦透露坚持不涨价，是他和妻子跟孩子一同商量的决定。

“我会为孩子‘洗脑’，希望她们明白我的作法，生意只要能够维持下去就好，最重要人人吃得开心。”

他也欣慰地说，多年来许多旧客户都会回头，也经常看到不少新脸孔到店里打包。