(山打根28日訊)大馬國際青商會前任全國主席拿督丘紹平認為,美食嘉年華對於推動地方文化和經濟發展具有重要作用,除了私人界積極推動外,政府及市議會應該提供資源、基礎設施和宣傳,確保美食嘉年華可持續發展及成為山打根推介旅遊賣點。
他認為,政府需提供良好的基礎設施,涵蓋水電、交通、設施等方面。如果政府在這些方面的支持不足,間接影響山打根的經濟發展,枉費私人界及社團組織的努力推動各項活動或大型比賽等,因此,持續關注和改進基礎設施是確保山打根邁向成功的重要因素。
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丘紹平今日擔任山打根青商會主辦的美食嘉年華閉幕嘉賓時,這么表示。
他指出,山打根享有“小香港”美譽及美食天堂聞名,但是缺乏政府關注和支持,限制了其發展潛力。若果政府可以採取協助山打根開拓美食市場和加工業,資金注入幫助當地的小型食品加工業者發展,例如提供創業貸款、資金補助或獎勵,以促進美食相關產業的發展。
“政府可以透過官方網站、旅遊局和社交媒體等平臺,積極宣傳山打根的美食和特色,吸引更多遊客前來品味當地美食。”
丘紹平認為政府可以組織或支持舉辦定期的美食街,提供展示和銷售產品的平臺,同時吸引遊客及建立更具吸引力的美食旅遊目的地。
“山打根至今未能吸引外資投入,導致發展步伐緩慢。相比之下,沙巴在今年1月至5月已經迎來超過98萬名國內外遊客的到訪。然而,在同一時期,山打根僅有稍過5萬名遊客前來,這無疑凸顯了山打根旅遊業的困境。”
丘紹平指出聯邦旅遊、藝術及文化部長拿督張慶信催促沙巴旅遊當局在短短3天內提供仙本那旅遊的改善方案,並迅速獲得沙巴旅遊部長的積極回應。相反,聯邦副旅遊、藝術及文化部長凱魯菲道斯作為山打根居民,以及沙巴旅遊部長拿督劉靜芝是否曾專注關切山打根海岸線和淺灘的嚴重垃圾問題?
這似乎忽略了山打根旅遊的全面發展,並未實地考察,因此未能對當地困境採取精準對策,推動山打根旅遊業蓬勃發展。同時應強調山打根市區的歷史古蹟之旅、文物歷史以及豐富的海鮮美食體驗,以促進整體山打根經濟的蓬勃增長。
他為青商會主辦的美食嘉年華活動推介山打根美食和吸引人潮前來消費,展出逾50個美食攤位打響山打根知名度而感到驕傲。他希望丘紹平推廣社會公益、企業信息、青年創業等促進地方經濟的發展和社會的進步。
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