(亞庇26日訊)亞庇市場進入齋戒月後出現全雞(ayam bulat)和雞蛋供應吃緊現象。
據瞭解,此現象是由於全雞價格較雞腿和雞胸肉便宜,加上雞肉是穆斯林的主食之一,在齋戒月期間需求量比平日更高。
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亞庇中央巴剎雞肉檔販透露,全雞每公斤售價12令吉,雞腿和雞胸肉每公斤售價14.50令吉,因此消費者通常會選購全雞。
批發商供應雞腿胸肉
這名華裔檔販說,批發商交貨給他們多半是雞腿和胸肉,他也不清楚為何全雞貨源變少。
我們希望有全雞可賣,畢竟很多人要買全雞。
巴剎常客羅斯里表示,他最近都買不到全雞,有時候也買不到雞蛋。
他認為有關當局既然知道雞肉和雞蛋是國人攝取蛋白質的主要食物,應理確保雞肉雞蛋供應充足,尤其是逢年過節的時候。
穆斯林在上週四開始封齋,亞庇市政廳牌照組主任麗查娃娜前往中央巴剎視察必需品供應和價格時,從販商和消費人口中得知雞肉雞蛋供不應求。
她表示將會第一時間向沙巴國內貿易及生活費部作出反映。
她說,其他食物來源如菜瓜果類供應穩定。
她說,市政廳將確保轄區內的6座公共巴剎,在各方面包括清潔、停車位等井然有序。
其他公共巴剎坐落在孟加達、新布蘭、打裡卜、丹絨亞路等等。
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