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沙巴要闻

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发布: 8:40am 27/03/2023

斋戒

沙巴国内贸易

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斋月需求量大增 庇全鸡 鸡蛋 供应吃紧

(亚庇26日讯)亚庇市场进入月后出现全鸡(ayam bulat)和鸡蛋供应吃紧现象。

据了解,此现象是由于全鸡价格较鸡腿和鸡胸肉便宜,加上鸡肉是穆斯林的主食之一,在斋戒月期间需求量比平日更高。

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亚庇中央巴刹鸡肉档贩透露,全鸡每公斤售价12令吉,鸡腿和鸡胸肉每公斤售价14.50令吉,因此消费者通常会选购全鸡。

批发商供应鸡腿胸肉

这名华裔档贩说,批发商交货给他们多半是鸡腿和胸肉,他也不清楚为何全鸡货源变少。

我们希望有全鸡可卖,毕竟很多人要买全鸡。

巴刹常客罗斯里表示,他最近都买不到全鸡,有时候也买不到鸡蛋。

他认为有关当局既然知道鸡肉和鸡蛋是国人摄取蛋白质的主要食物,应理确保鸡肉鸡蛋供应充足,尤其是逢年过节的时候。

穆斯林在上週四开始封斋,亚庇市政厅牌照组主任丽查娃娜前往中央巴刹视察必需品供应和价格时,从贩商和消费人口中得知鸡肉鸡蛋供不应求。

她表示将会第一时间向及生活费部作出反映。

她说,其他食物来源如菜瓜果类供应稳定。

她说,市政厅将确保辖区内的6座公共巴刹,在各方面包括清洁、停车位等井然有序。

其他公共巴刹坐落在孟加达、新布兰、打里卜、丹绒亚路等等。

全鸡价格较鸡腿和鸡胸肉便宜,供不应求。(示意图)

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