老鼠蟑螂亂竄 2食肆被勒令關閉
（山打根23日訊）山打根衛生局於週二及週三（21日及22日）派出9名官員，展開一連兩天的“清潔行動”（Ops Bersih），對21間食肆展開突檢，開出13張改善通知信，並下令關閉2間衛生水平不達標的食肆。
山打根衛生局主任佐哈里表示，當局執法人員發現上述2間食肆極不注重衛生，以致蟑螂、蒼蠅及老鼠等害蟲滋生，因此立即下令2間食肆關閉2周，以進行清理工作。
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他今日發文告說，當局是在1983年食品法令第32B條文，向牴觸2009年食物清潔條例的食肆業者發出改善通知信。
佐哈里也是公共衛生專科醫生。他說，受查食肆所犯下的衛生錯誤諸多，其中包括食肆員工著裝不妥以及個人衛生欠佳。
他說，所有食肆業者有責任確保場所的乾淨衛生，而倘若民眾發現有食肆不注重衛生且骯髒不堪，可立即向衛生局舉報，以便當局可及早發現並防止食物中毒事件發生。
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