前言:
在沙巴著名的旅遊胜地仙本那镇,乘船前往附近的山嘉班岛(Pulau Sangaban)只需20分钟。在这过程中,映入眼帘的是一望无际的蔚蓝天空和清澈见底的大海,对任何人来说都是一道优美的景色。
靠近山嘉班岛时,出现一道色彩艳丽的景象,看似温带国家春天的花卉色彩。然而,这些“花卉”其实是采收后的海藻被放在漂浮的木排上,在烈日下曝晒。
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被归类高值产品
作为沙巴主要的出口产品之一,海藻养殖业在仙本那、斗湖、拿笃及古纳蓬勃发展,参与的业者约有1200人,带动地方经济,使沿海社区受惠。
根据2021年至2030年国家农粮政策,海藻养殖业和观赏鱼被归类为高价值产品。
风平浪静的沙巴海域有利于海藻养殖业发展,包括海藻的生长和采收。这些海藻广泛被用于製药、化妆品及食品业的原材料。
在沙巴东海岸,广泛养殖的海藻种类包括红色和棕色海藻。以仙本那为例,红海藻品种Kappaphycus因为种子容易获取而成为业者的首选。
大部分出口到中国
沙巴渔业局副总监阿兹哈卡欣表示,沙巴是全球唯一的红海藻出口地,其中大部分出口到中国。
阿兹哈向记者表示,这种特殊的海藻在中国有很高的需求,因为中国有很多生产藻类产品的工厂。
他说,干海藻的售价视季节而定;今年年中,海藻业者以每公斤7令吉的价格出售海藻,通常产量会在年底增加。
他说,在冠病疫情爆发之前,沙巴每年出口2万吨海藻;虽然3年前的产量降至1万8000吨,也为沙巴收入贡献了6000万令吉。
廿余年前才受重视
阿兹哈表示,沙巴的海藻养殖业于1970年代开始发展,可是直到大约20年后才受到政府的重视,开始推动这个行业发展。
他说,在2010年,联邦政府根据经济转型计划,将海藻养殖业认定为具有高影响力和高价值的国家关键经济领域(NKEA),并拨款发展这个行业。
他指出,沙巴渔业局直接参与海藻养殖业的发展,包括推动一项涉及私人企业的小型产业计划以及簇群计划,每个计划共有30名业者参与。
他也指出,联邦政府去年推出海藻养殖核心计划,涉及格林丁岸岛(Pulau Kerindingan)和奥玛达岛(Pulau Omadal)的30个养殖户。
他说,这个计划可以帮助那些依靠海洋资源为生的渔民提高收入,参与者每个月可以多赚1000到2000令吉。
他提到,海藻生长迅速,收成期只有40至45天。
业者每月丰收
来自孟南比立岛(Pulau Menampilik)海藻养殖业者媲安妲乌莫哈末(50岁)说,她于大约12年前参与联邦政府推动的一项海藻发展计划后开始大量养殖海藻,之前她只是养殖海藻供自己和家人食用。
“由于参与这个项目,我们的生活得到改善。”
她说,如今她在山嘉班岛的海藻养殖场面积达121公顷,远远大于最初的8公顷;每个月的产量高达20吨,养活岛上的50个家庭。
她希望渔业局能为业者提供木排,供他们晒干海藻。
打进欧洲市场
海藻批发及供应商祖拉斯比利奥斯曼指出,他的公司每个月向中国上海一家工厂出口100吨至200吨海藻。
祖拉斯比利说,他是向大约500到600名养殖户获得海藻货源。他说,到目前为止,这些出口的海藻在质量方面没有收到任何投诉。
他指出,他还和中国一家企业成立合资公司,向欧洲出口海藻。
不过,疫情爆发期间的管制措施对他造成一些影响,因为数百吨的海藻因无法出口而囤积在仓库,让他的公司蒙受损失。
“儘管如此,我们还是从养殖户手中购买海藻,让他们得以继续生存。”
他称,随着商品的需求上升,上述情况已经于今年年中恢復正常。
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