(亚庇30日讯)由4名沙巴大学学生创设的西式餐饮品牌─“Burger Bae”成功赢得高等教育部举办的2022年大学到社区(University To Community)企业计划社会企业项目冠军。
“Burger Bae”是由沙大伊斯兰研究系学生莫哈末哈菲兹、水产养殖系学生阿兹查努巴拉、心理及教育系学生努鲁阿斯肯及国际学生威波沃巴拉沙特约(皆为24岁)创设。这奖项让他们赢得一座奖杯及2000令吉奖金。
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疫期创设西式餐饮品牌
也是Burger Bae营运总监的哈菲兹表示,他们是于2020年初开始经营有关西式餐饮品牌,当时正处冠病疫情肆虐,很多商店倒闭。
“当时是2020年3月及实行行动管制令期间,我们鼓起勇气研制及发展出现有的高品质产品。”
创下9万年销售额
哈菲兹指出,通过有效的销售策略及在家人,尤其是沙大学生职业及企业发展的支持下,Burger Bae深受消费者欢迎,并创下9万令吉年销售额。
他表示,Burger Bae目前在柔佛笨珍共有5个已交由当地社区经营的店面,以及在亚庇有两个摊位。
“这不只是卖汉堡的生意,同时也为在疫情中失业的青年提供就业机会。”
除了最佳社会企业奖,沙大也拿下最佳社会企业项目汇报奖、社会企业项目影片亚军以及展览第五名,并另外赢得总值2250令奖金 。
有关活动日前在霹雳丹绒马林苏丹依德利斯教育大学举行,并由高教部长秘书拿督斯阿都拉萨主持闭幕。
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