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沙巴潮讯

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发布: 7:27pm 25/07/2022

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Borneo Eco Food與Softwise合作 創建 可持續性飼料供應鏈

(亞庇25日訊)為了提高沙巴糧食自給自足的能力,以減少對進口糧食的依賴,Borneo Eco Food私人有限公司將與Softwise私人有限公司合作,創建可持續性的動物飼料供應鏈。

管理本地穀物

婆羅洲石油有限公司子公司Borneo Eco Food正式與物流及供應鏈公司Softwise簽署玉米種植項目協議,攜手發展和管理本地穀物玉米。

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婆羅洲石油董事經理拿督李約民與Softwise首席執行員羅永霖今天代表2家公司簽署協議,在場者有婆羅洲石油項目董事拿督陳樹傑、執行董事喬治亞娜林甘、人民宏願合作社(KOWR)顧問楊樹祥、Verde Resources大馬再生農業董事阿德連拉欣邦等。
冠病疫情爆發期間,擁有SugarBun特許經營權和Pezzo持有人的婆羅洲石油意識到餐飲和物流領域的價值。

Sabasco辣椒醬大受歡迎

該集團在疫情期間推出明星產品-Sabasco辣椒醬,出乎意料地在本地和國際市場大受歡迎,也間接地讓沙巴基礎設施不足,難以將產品從農場運至市場的原材料供應和物流問題浮上臺面。

該集團認為,本地還有許多利基產品可以如Sabasco般進行商業開發,並推廣至全球市場,但首先必須解決動員農民和物流挑戰等問題。

此外,該集團也要確保業務是在高度遵循環境、社會和治理(ESG)原則下經營,所使用的產品都是以可持續和可再生的方式採購和養殖,以減少碳足蹟。

於是通過位於美國的聯營公司Verde,在該集團的種植和農業臂膀Borneo Eco Food採用各種模式,確保所需的飼料都是以可持續和可再生方式生產。

由於烤雞是SugarBun最暢銷的餐點,該集團高度關注雞肉價格急劇上漲和短缺的問題,今年初與Softwise探討合作的可能性,為本地家禽和動物飼料行業開發可持續的穀物玉米供應,並透過再生碳農業方式,成為碳農業的引領者,以及增加農民就業機會,改善生活水平和消除貧困。

每年進口5億令吉玉米

李約民指出,我國每年進口的穀物玉米價值近62億令吉,相等於406萬公噸,而沙巴每年的進口玉米高達5億令吉。

他稱,完全依賴進口玉米令我國持續面對貨幣波動和高物流成本所帶來的風險,政府最近宣佈希望通過穀物玉米產業發展項目,在2030年將全國動物飼料進口量減少30%,意味著我國在2030年必須生產至少120萬公噸穀物玉米。

因此,他表示Borneo Eco Food與Softwise的合作,旨在通過以可持續的方式,賦權社區來增加穀物玉米產量,為沙巴糧食安全做出貢獻。

李約民也說,沙巴每年對穀物玉米的需求量大約是30萬公噸,砂拉越為15萬公噸,此項合作將著重於開發此領域的上游和下游部分,以滿足本地需求,使沙巴進一步邁向自給自足之路。

須設法提高糧食自給

同時,陳樹傑強調我國依賴進口,隨時會爆發糧食危機,必須要設法提高糧食自給率,而要實現可持續糧食生產和糧食安全,則需要更多群體包括農民的參與。

“用作動物飼料的穀物玉米一直都是從外國進口,如今在沙巴可以自行且可持續性地生產。”

另一方面,羅永霖指出,Softwise透過其共享服務和外包(SSO)商業模式,同步發展農業企業家,以及與郊區農民合作,打破郊區生產者和城市市場之間的物流鴻溝。

他說,冠病疫情令其公司意識到食品供應鏈的重要性,於是開始通過各種努力,例如走入甘榜(Kaki Kaki Kampong)和參與人民宏願合作社,以吸引當地社會的關注。

李約民(左三)和羅永霖(右三)代表Borneo Eco Food及Softwise公司簽署協議,左起為陳樹傑及喬治亞娜,右起為阿德連及楊樹祥。
李約民(右二)表示,Borneo Eco Food與Softwise將合作增加本州的穀物玉米產量。

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