傳揚福建美食 烹飪品嚐會10月復辦
（亞庇28日訊）邁入第11屆的今年度“全州福建美食烹飪比賽及品嚐會”敲定於10月24日恢復實體舉辦。
沙閩福聯會總會長丹斯里吳添泉今天在該會青年團及婦女組大會聯合開幕儀式作出上述宣佈。
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他也呼籲全州屬會婦女，以及青年團包括男團員積極參與，讓福建美食得以傳承下去。
推介食譜紀念特刊
同時，記載過去10年“全州福建美食烹飪比賽及品嚐會”佳餚與食譜的《福建美食名滿天下》紀念特刊，也於今晚（28日）在福聯之夜正式推介。
沙閩福聯婦總主席拿汀劉玉清指出，美食烹飪比賽及品嚐會是於2011年由吳添泉號召及倡議，連續舉辦了10屆，去年則是在線上進行。
她說，有賴於沙閩福聯會顧問、永久名譽主席、鄉長慷慨贊助，以及各會員單位配合，使特刊得以如期出版。
“感謝總會長給予指導，特刊工委會主席彭秀琴精心策劃編排，還有婦女姐妹的支持。”
此外，劉玉清表示，隨著防疫鬆綁，該婦女組今年除了繼續舉辦烹飪比賽及品嚐會，也會策劃進行聯誼拜訪交流活動。
今天出席者計有沙閩福聯會署理總會長周亞玖，副總會長陳金鼎與唐俊傑、總秘書李健鵬等。
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