(山打根17日訊)年節食品“漲”聲響起,小販和民眾今年被迫過“貴”年!
隨著通貨膨脹衝擊大馬經濟,物流及原料通通漲價,再加上民眾消費能力變弱,造成山打根年貨銷量在農曆新年倒數兩個星期,依舊“熱不起來”;有商家表示,只求在新年前賣完年貨便足矣。
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怕滯銷不敢進太多貨
《星洲日報》記者今日前往金鳳市,向賣年貨的小販瞭解年貨銷售情況。不少商販皆表示,應節食品不比以往好賣,亦不敢進貨太多。
金鳳市一家雜貨店老闆指出,一些在平時可以買到的應節食物,如普通臘腸,以及新年才會販售的潤臘腸及進口蠔豉等,皆有不同程度的漲價,漲幅大約15%以上。
他說,由於年貨食品不能退貨,又有保質期等考量,因此不敢大量進口。目前,他只求在新年前能將所有應節食品售完。
年餅市場銷量下滑
金鳳巴剎有不少小販售賣自家制年餅,他們指出,儘管今年的年餅市場價格漲幅不高,但銷量卻下降。
多名小販坦言,原料的漲價使自制年餅被迫小幅漲價,產量也比以往來得少。一罐自制年餅價格,介於12令吉至30令吉不等。
一名販售年餅及蝦餅的李女士表示,儘管在巴剎內擺賣,惟年餅至今依舊乏人問津;大多數民眾都是在經過檔口時注意到年餅,才會當場選購,而且不會大量購買。
“雖然原材料等各方面價格皆有上漲,但我們儘可能把漲幅控制在3至5令吉,其他方面則自行吸納成本。”
“不過,買年餅的人不多,因為怕到新年都賣不完,所以今年只做很少年餅;有些是朋友製作,託我幫忙賣而已。”
李女士也說,本地蝦餅方面,因近期下雨曬不幹,加上蝦類海鮮嚴缺,產量也少,價格會比以往貴約5令吉或以上。
物流費飆升吃貴柑
至於年柑方面,進口年柑因物流費加上通脹影響,民眾今年得吃“貴”柑。
金鳳巴剎賣年柑的小販指出,來自中國的年柑要視大小,最小盒的年柑都要價35令吉,最貴可達約80令吉;而且進貨量特別少,售完就不再補貨。
記者亦發現,其他商家包括雜貨店及超市,今年只擺賣少量的進口年柑供民眾選購,價格介於29令吉至80令吉。
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