前首相的筷子论引起诸多争议。根据《维基百科》,人类使用筷子的历史可以追溯至四千年前。
使用筷子有些禁忌,分别是:
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1. 夹起食物后,不应该再放回盘中。
2. 不能用筷子对着人或用餐时拿筷子指手画脚。
3. 不能将筷子直插饭碗,这是祖先奉献物的安置方法(脚尾饭)。
4. 不要用筷子敲打碗碟。家里请客吃饭时,尤其不可将筷子胡乱地敲打碗碟。
5. 不与他人的筷子相争。
6. 不能颠倒使用筷子。
7. 不该旋转(戏耍)筷子。
8. 赴宴时,不应在主人喊“起筷”前动筷子(汤匙亦然),且要等客人或在座最年长者开动后才开始吃饭。
9. 在用餐过程中,已经举起筷子,却不知道该吃哪道菜时,不可将筷子在各菜肴中来回移动或在空中游弋,在菜盘上来回地转而又不夹菜。
10. 与其他就餐者从同一食物容器取菜时,不应用筷子在其中翻动寻找,而应提前选好要取用的区域后再夹起。
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