(亚庇11日讯)本地家喻户晓的虾面乾品牌“东成”,多年来不断地将产品推陈出新,在维持稳定客源之际,也开拓新市场、新客源。
创立20多年的东成食品有限公司主打传统的风乾面,面条口感Q弹,无论汤食、乾炒或乾捞都适合。
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东成风乾面过去是采用传统做法,放在太阳下自然风乾,之后改用风乾机,用热风热力达到风乾效果和卫生,在工厂大规模生产各式虾麵乾。
本土风味麵食受欢迎
近年来,该公司还用虾面乾推出极具本土风味的沙巴乾捞麵、沙巴胡椒麵、沙巴咖哩麵及沙巴虾汤麵,独特的口味深受国内外市场欢迎。
东成公司运行董事夏孝耀受访时指出,为了满足大众多元化的消费需求,该公司致力研发不同口味的虾面乾,并将产品分为高端市场和低端市场,并出口至海外。
“在每个不同的地区,消费者需求存在很大差异,不同种族也不同的需求,所以公司尽量推出多种口味、多种包装,以满足不同消费者的需求。”
推出油炸快熟麵
夏孝耀表示,为迎合顾客的需求,该公司最近就推出了“Mieku”油炸快熟面,使低收入群也能买得起麵食。
他坦言,油炸快熟面的市场竞争相当激烈,商家必须以低成本、低利润销售,以吸引大众市场。
“油炸快熟面不同于风乾面,需要高温油炸出来,所以我们从调味料下手,减少味精,加入脱水蔬菜,尽量把它健康化。”
他也说,Mieku油炸快熟面推出市场仅5个月,目前只是在沙巴销售,Mieku共有3种口味供选择,分别是鸡汤、苏多及咖哩口味。
与东成合作送“好康”
购星洲 附送年曆
另一方面,沙巴《星洲日报》再次与东成食品有限公司合作给读者带来“好康”,推出2022年精美年曆。
《星洲日报》沙巴区经理张碧玉表示,凡于12月14日(星期二)购买一份《星洲日报》,即可获得一张随报附送的精美年曆。
欲瞭解更多有关东成麵的消息,可浏览东成脸书专页(Mi Dong Sin)。读者若要知道沙巴《星洲日报》有什么“好康”,可以关注沙巴星洲日报脸书专页。
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