【知多一點】鋁箔紙的妙用
大部份家庭的廚房都有鋁箔紙，主要是煮食、盛載食物；其實鋁箔紙還有其他妙用。
大馬公共健康（PHM）在臉書專頁傳援鋁箔紙的5大妙用：
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1. 保持蔬菜新鮮：把蔬菜由塑料袋取出，用鋁箔紙包好，放入冰箱，延長蔬菜新鮮度。
2. 良好導電體：電器電池的彈璜松，接觸點不良，導致電器無法使用，只要用鋁箔紙揉成一個小球，放在彈璜和電池之間，就能導電。
3. 清潔：金屬鍋具都可以用揉成球的鋁箔紙擦拭。例如烤肉架的焦垢、或烤過食物的烤箱，都可將用過的鋁箔紙揉成球拿來刷洗。
4. 鋒利剪刀：剪刀鈍了，只需要拿來剪鋁箔紙就能恢復剪刀鋒利度。
5. 清潔湯匙及叉：只需要用鋁箔紙包裹湯匙及叉，浸在放了2匙鹽的冷水中5分鐘，湯匙及叉就會光亮如新。
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