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沙巴特写

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发布: 7:06am 10/09/2021

采编杂谈

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魏俊威·俊情畅谈——久违的巴刹堂食

作者:魏俊威

“隔了好几个月,终于能在巴刹吃上一口牛肉汤杂料水米粉,太好了……”

山打根市议会最近宣布,各个巴刹可以开放堂食。想念巴刹食物的我,宣布后的第二天碰巧是我的休息日;为了解馋,那天我独自到最爱的巴刹食档叫了一碗牛肉汤杂料水米粉。

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很多原本看似平常的活动,在疫情的肆虐下,变得可望不可及。在疫情之前,每周都会外出吃个早餐,处理事务后才回家;疫情时代,外出吃个早餐却变成一件难事。

这个档主在巴刹开了好多年,自我几年前吃了一次以后,成了这个档主的常客。但因疫情不能堂食,外带带汤的面食又显得有点麻烦,我从巴刹关闭堂食到开放堂食的期间,一次都没到巴刹外带过。

终于等到食物上桌的那一刻,突然有点小感动。那碗牛肉汤的味道还是很浓,配上特辣的辣椒酱;吃了好几口,熟悉的感觉又回来了。后来,把所有食物都吃完,深感满足。

早前卫生部指出,冠病即将从大流行病,变成地方性流行病,我们要开始与病毒共存;惟疫情依旧高企,虽说开放堂食,但还是要小心为上。

希望未来,巴刹不会再被政府单位勒令关闭堂食。

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