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发布: 1:08pm 27/09/2022

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食物卫生

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USA炒饭有死苍蝇 服务生3招处理 顾客不骂还赞!

USA炒饭有死苍蝇 服务生3招处理 顾客不骂还赞!
网民指餐馆诚信处理食安投诉,将有死苍蝇的USA炒饭放在可见之处,在端出新的炒饭后才处理被污染的炒饭,赢得网民一致好评。 (脸书照片)

(吉隆坡27日讯)本来是后果严重的,因采取诚实认错、积极解决及取信食客,竟扭转了食安劣势,还引来网民高度赞赏,纷纷表示“一起去吃饭支持他”!

食安问题时有有闻,一家餐馆在食客投诉炒饭有苍蝇后采取的补救行动,成了马来社交媒体广泛流传的佳话,更有网民找出了这家被誉为“妥善处理食安投诉”的餐馆,要拉大队到餐馆用餐,以实际行动支持“知错能改”又及时补救的业主。

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网民莫哈末诺阿占日前结束金马仑之旅后,与家人在回家途中到餐馆用餐时,发现自己的USA炒饭(虾+苏东+鸡肉炒饭)上竟有死苍蝇,让他顿时很反感,立即召来服务投诉。

他在脸书贴文,指服务员在看到炒饭上的苍蝇后,迭声道歉并将炒饭端走,“我以为他会把炒饭拿进去厨房,但他没有这样做,你知道他做了什么吗?

“他把那碟有死苍蝇的炒饭,放在我们看得见的桌子上,然后朝厨房大喊:再来一碟USA炒饭。他没有把那碟炒饭端进厨房,不让我们误以为厨房只是把苍蝇剔走,然后又把同样的炒饭端回来。”

莫哈末阿占说,服务生处理食安问题投诉的手法让人非常信服,不但承认错误,还会将有苍蝇的炒饭放在他们看得见的地方,并在端出新的炒饭后,才将有苍蝇的炒饭端进厨房处理,让食客安心,也取信了食客。

“这样的处理手法,太棒了,我们一定会再来!”他在脸书写下感言,网民纷纷留言,要求他公布该家餐馆地址,以让他们上门去支持他。

不过,他较后再贴文,指自己尊重业者的隐私,因此将会在下一次到餐馆用餐,询问业者意见后再做安排,唯网民已经搜出相关餐馆,留言指餐馆不仅食物好吃、价格公道,业者及服务员的态度也十分亲善,更指该家餐馆其实坐落在永平。

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