登录
Newsletter 活动
08/10/2021
自家门前生产营养粮食 Nutribah打造智能有机种植
Nutribah有机农场分布在沙巴6个地区。

沙巴土地辽阔、阳光充足、雨量充沛,你可知道人体每天必须从食物中摄取的七种营养物质,都能够在沙巴自家门前大量生产,还可以销往国内外市场,根本无需依赖进口产品。

由沙巴人创设的Nutribah有机农场,分佈在州内6个地区,分别是洛交宜、金马利、根地咬、加拉巴干、斗湖及兵南邦。

除了种植各种水果蔬菜,养殖海产和家禽,Nutribah还有设立健身室、有机火锅及餐厅、有机食品店,以及自家工厂,善用本地人力资源开发农业上中下游产业。

Nutribah运行董事苏冠兴表示,Nutribah有机农场证明了通过智能有机种植系统,人类不但能够生存,还可获取营养成分健康地生活。

他指出,人体需要的七大营养包括蛋白质、益生菌食品、纤维、碳水化合物、健康脂肪、维生素C和D、水,都是从天然食物中摄取,而Nutribah农场培植的蔬果、海产和家禽都含有这些营养成分。

位于兵南邦的Nutribah总部,设有健康产品零售区。
Nutribah独特的空中健身房,吸引众多热爱健身者。

培植羽衣甘蓝印加果

苏冠与说,Nutribah重点培植的“超级食物”羽衣甘蓝(Kale),以及对人体健康有益的印加果(Sacha Inchi)可被视为经济作物,具有巨大的营养、经济价值也极高。

“我国靠近赤道、阳光充沛,非常适合栽种羽衣甘蓝和印加果,Nutribah还有种植香草、葡萄等高价值的经济作物,这些农作物将来可以像油棕般为国内生产总值(GDP)增长作出贡献。”

同时,苏冠兴指出Nutribah采用的智能有机种植系统,是使用太阳能发电、天然水源灌溉,对环境零污染,让农业能够自给自足、生生不息。

他表示,Nutribah在拥有健全环境控制系统的室内种植粮食作物,农作物一年到头都可以在最优的条件下生长,不必担心恶劣气候等。

为了充分利用资源与空间,Nutribah是采用土基垂直农耕,将土地发展空间面积在原基础上扩大8倍。

Nutribah自家生产的羽衣甘蓝粉。
Nutribah有机农场种植的印加果,增值成为印加果油。

助农民转型永续经营

苏冠兴表示,Nutribah的愿景是要打造智能有机种植系统的大蓝图,带动沙巴的绿色经济成长,以及可持续发展经济。

他称,一旦有了大蓝图,各地的农民和地主,都可以参考Nutribah的经营模式,转型采用科技与数据,如此一来,延续给子孙后代的不只是肥沃土地,而是永续经营的农业。

“一直以来,农民都要顶着风吹日晒进行耕种,但是采用智能有机种植系统的话,农场会安装摄像头可侦测生长状态,透过感测器与无线通讯,可用手机应用程序远端遥控农场的环境温度、湿度、土壤含水率等。”

他也说,尽管人工智慧(AI)能够提高蔬果的生长质量,但有些工作始终无法取代人力,如收割和修剪仍需要人手作业。

“因此,我们要让传统农民掌握处理分析数据的实用技能与技巧,便可轻鬆管理农务。如果农民能够在各自的农地种植出有机蔬果,Nutribah甚至可以向他们收购,整合资源推出强大的产品。”

Nutribah有机农场通过智能有机种植系统栽种的有机食品。

沙需专注农业发展

另外,苏冠兴认为沙巴除了推广旅遊业,也应该更专注于农业发展,农业可以让沙巴进军东南亚甚至全球市场,提高州内经济成长。

他表示,Nutribah目前积极在本地社区带动有机食物、健康生活的风气,同时也致力将沙巴培植的农作物增值,生产成高营养价值的最终产品,如羽衣甘蓝粉、印加果油等,再推销至全马、东南亚,甚至全球。

“多年来,沙巴许多的年轻专才出国留学后都没有回家发展,我们希望Nutribah的成功,除了成为传统农民转型的模范,也可啟发年轻一代,返回沙巴投身农业领域。”

人体每天必需从食物中摄取的七种营养物质,Nutribah有机农场都有培植。

剪《星洲日报》餐券送有机便当

为了让沙巴《星洲日报》读者体验“从农场到餐桌”(From Farm to Table)的乐趣,以及感受被绿意包围是多么的惬意,Nutribah目前有送出价值50令吉的餐券。

读者只需剪下《星洲日报》头版的餐券,便可在兵南邦Nutribah Dining in the Green Lungs餐厅享用到价值50令吉的有机便当(可选择鱼或虾)以及2瓶营养果汁。(*须符合条件与规则)
欲查询更多有关Nutribah的详情,可浏览网页(http://nutribah.com/)或脸书专页(Nutribah)。

只需剪下《星洲日报》头版的餐券,便可在兵南邦Nutribah餐厅享用价值50令吉的餐点
兵南邦Nutribah有机农场内的Dining in the green lungs餐厅,让民众在舒适写意的环境用餐。

健康
兵南邦
农场
Nutribah
餐券
有机便当
羽衣甘蓝粉
印加果油
分享到:
热门话题:
10小时前
2星期前
2星期前
3星期前
4星期前
更多新闻
你也可能感兴趣